酒粕
馬喜 酒粕
栄養豊富な万能食材
¥600（500g）
日本酒造りの過程で生まれる栄養豊富な酒粕。料理や美容にも活用できる万能食材です。馬喜の酒粕は香り高く、様々な用途にお使いいただけます。
商品仕様
- 容量
- 500g
- アルコール度数
- 8%程度
- 原料米
- 群馬県産米使用
- 精米歩合
- -
- 日本酒度
- -
- 酸度
- -
- 酵母
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- おすすめ温度帯
- 要冷蔵
味わいの特徴
馬喜の日本酒を搾った後に残る酒粕は、タンパク質、食物繊維、ビタミンB群などの栄養素が豊富に含まれています。粕汁や甘酒の原料としてはもちろん、魚や肉の粕漬け、クッキーやケーキなどのお菓子作りにも活用できます。また、美容パックとしてもお使いいただけ、肌の保湿や美白効果が期待できます。冷凍保存も可能なので、少量ずつ使いたい方にもおすすめです。
おすすめのペアリング
粕汁、粕漬け、甘酒、お菓子作り、美容パック